Idée Durable N°13 - Fruits & Légumes

Les fruits et légumes de saison, c'est d'un bon sens, mais encore faut-il les connaître (cf. ci-dessous). Mais l'une des parties les plus polluante dans la production, c'est tout simplement le transport, alors consommons locale, favorisons les produits locaux. Boycottons les produits provenant de l'autre bout de la planète. Nous en consommerons quand nous voyagerons dans ces pays.

Allez dans les regroupements de producteurs près de chez vous. Ce n’est pas forcément plus chers quand grande surface et c’est surtout bien meilleurs. Avec moins vous aurez plus d’apport, donc vous pourrez en acheter moins !!!

Liens utiles :
Calendrier des fruits et légumes :
http://www.fruits-legumes.org/

Fruits et légumes de saison :
http://fr.ekopedia.org/Fruits_et_l%C3%A9gumes_de_saison